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Eingereicht: LWS Winklhof Produkt: Winklhofer mit Bergkräuter Kategorie: Schnittkäse Auszeichnung: 3. Platz
Auszeichnung im Rahmen der Wieselburger Messe: Das Kasermandl in Gold 2011 in der Kategorie Schnittkäse: 3. Platz: Rohmilch Tilsiterlaib
Auszeichnung im Rahmen der Wieselburger Messe: Das Kasermandl in Gold 2011 in der Kategorie Schnittkäse: 2. Platz: Tennengebirgler
Diplom zum Käsesommelier Georg Wimmer wurde aufgrund erfolgreich bestandener Prüfung der Titel „Käsesommelier“ verliehen.